San Mauro Cilento, Primo maggio: Le erbe dell’uliveto

SAN MAURO CILENTO (SA), 28 APRILE 2015 – “Imparare a riconoscere le erbe spontanee” è questo lo scopo della passeggiata naturalistica  in programma per venerdì 1 maggio alle ore 10.00 presso la Coop. Agricola Nuovo Cilento a San Mauro Cilento. In questo periodo gli uliveti si rivestono di colori, profumi e sapori. Insieme all’esperta Dionisia De Santis ci accompagneremo alla scoperta delle erbe spontanee commestibili. Un’occasione per imparare a distinguerle, conoscere i loro possibili usi in cucina, ascoltare racconti e aneddoti di una tradizione, quella della raccolta delle erbe di campo, antica quanto​ l’umanità​.